1 Pururuca Caseira
Você já experimentou pururuca caseira? Essa é uma receita típica da culinária brasileira, que consiste em fritar a pele do porco até ficar crocante e dourada. É um petisco delicioso, que pode ser servido como aperitivo, acompanhamento ou até mesmo como refeição principal. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer pururuca caseira passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a palavra chave do tema. Vamos lá?
Como surgiu a pururuca caseira?
A pururuca caseira é uma receita que tem origem na cultura indígena brasileira. Os índios costumavam aproveitar todas as partes do porco, inclusive a pele, que era frita em banha ou óleo até ficar crocante. Essa técnica foi herdada pelos colonizadores portuguese...