1 Berinjela à Milanesa
Você gosta de berinjela? Essa é uma hortaliça muito nutritiva, versátil e saborosa, que pode ser preparada de diversas formas. Uma das mais populares é a berinjela à milanesa, que consiste em fatias de berinjela empanadas e fritas, que ficam crocantes por fora e macias por dentro. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, quais são os ingredientes e o modo de preparo, e ainda vai tirar algumas dúvidas comuns sobre o tema. Além disso, vou te dar mais 3 receitas com a palavra chave do tema, para você aproveitar ao máximo essa hortaliça tão deliciosa. Vamos lá?
Como surgiu a berinjela à milanesa?
A berinjela é uma hortaliça originária da Índia, onde é cultivada há mais de 4 mil anos. Ela foi levada para a Europa pelos árabes, no século VIII, e se espalhou pelo M...