Você está com vontade de comer algo gostoso, mas não quer gastar muito tempo ou dinheiro na cozinha? Então, que tal preparar uns bolinhos de queijo deliciosos com apenas 3 ingredientes? Sim, você leu certo: apenas 3 ingredientes! E o melhor de tudo: eles ficam prontos em menos de 15 minutos!
Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita simples e fácil, que pode ser servida como aperitivo, lanche ou acompanhamento. Além disso, você vai descobrir como surgiu essa receita, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e quais são outras 3 receitas com a palavra chave do tema. Ficou curioso? Então, continue lendo e se surpreenda!
Como surgiu essa receita?
Os bolinhos de queijo são uma receita típica da culinária brasileira, especialmente da região Nordeste. Eles são feitos com massa de tapioca, queijo coalho e leite condensado. A origem dessa receita é incerta, mas há algumas hipóteses.
Uma delas é que os bolinhos de queijo foram criados por acaso, quando alguém misturou sobras de tapioca e queijo coalho e fritou em óleo quente. Outra é que eles foram inspirados nos bolinhos de chuva, uma receita portuguesa que leva farinha, ovos, açúcar e fermento. E uma terceira é que eles foram adaptados dos cheese balls, uma receita americana que leva queijo cheddar, farinha de trigo e manteiga.
Seja qual for a verdadeira origem, o fato é que os bolinhos de queijo são uma delícia e fazem sucesso em todo o Brasil. Eles são crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor irresistível de queijo e um toque doce do leite condensado. Uma combinação perfeita!
Como fazer Bolinhos de Queijo com Apenas 3 Ingredientes
Para fazer essa receita, você vai precisar de apenas 3 ingredientes: tapioca granulada, queijo coalho ralado e leite condensado. A tapioca granulada é um produto derivado da mandioca, que pode ser encontrado em supermercados, feiras ou lojas de produtos naturais. O queijo coalho é um tipo de queijo branco, firme e salgado, que pode ser substituído por queijo parmesão ou muçarela. E o leite condensado é um leite adoçado e cozido, que pode ser comprado pronto ou feito em casa.
Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo completos: