Dúvidas comuns sobre o tema
Algumas dúvidas que podem surgir sobre o bolinho de frango são:
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- Posso assar os bolinhos em vez de fritar? Sim, você pode assar os bolinhos em uma forma untada e enfarinhada, em forno preaquecido a 180°C, por cerca de 20 minutos ou até dourarem. O resultado será um bolinho mais sequinho e menos calórico, mas ainda assim muito saboroso.
- Posso usar outro tipo de carne no recheio? Sim, você pode usar a carne de sua preferência, como carne moída, carne seca, linguiça, presunto, bacon ou peito de peru. O importante é que a carne esteja bem temperada e cozida, para facilitar o recheio.
- Posso congelar os bolinhos? Sim, você pode congelar os bolinhos já empanados, em um recipiente fechado, por até 3 meses. Para fritar ou assar, não é preciso descongelar, basta colocar direto no óleo quente ou no forno.
Mais 3 receitas com a palavra chave do tema
Se você gostou do bolinho de frango, que tal experimentar outras receitas com a palavra chave do tema? Aqui estão mais três sugestões para você:
- Torta de frango: Uma torta salgada e cremosa, que leva uma massa de liquidificador, recheada com frango desfiado, milho, ervilha, requeijão e queijo. Para fazer, basta bater no liquidificador ovos, leite, óleo, farinha de trigo, fermento e sal, e despejar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Por cima, espalhar o recheio de frango misturado com os demais ingredientes, e cobrir com o restante da massa. Levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. Uma torta que serve como uma refeição completa e que agrada a toda a família.
- Frango xadrez: Um prato de origem chinesa, que leva cubos de frango, pimentão, cebola, amendoim e molho shoyu. Para fazer, basta temperar o frango com sal, pimenta-do-reino, alho e amido de milho, e fritar em óleo quente até dourar. Em outra panela, refogar o pimentão e a cebola em óleo, e juntar o frango frito, o amendoim e o molho shoyu. Cozinhar por alguns minutos, mexendo bem, até o molho engrossar. Servir com arroz branco ou macarrão. Um prato que é uma explosão de sabores e texturas.
- Salpicão de frango: Uma salada fria e colorida, que leva frango desfiado, cenoura ralada, maçã picada, uva passa, milho, ervilha, maionese, creme de leite, sal e pimenta-do-reino. Para fazer, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, e levar à geladeira por pelo menos 2 horas para pegar gosto. Servir com alface, tomate e batata palha. Uma salada que é uma ótima opção para os dias quentes ou para acompanhar um churrasco.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como surgiu o bolinho de frango, como fazer essa receita, quais são as dúvidas comuns sobre o tema e mais três receitas com a palavra chave do tema. Espero que você tenha gostado e que se anime para fazer o seu próprio bolinho de frango. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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