Fondue de Queijo
Você já experimentou fondue de queijo? Essa é uma receita típica da Suíça, que consiste em mergulhar pedaços de pão em um molho cremoso e quente de queijo. É uma ótima opção para os dias frios, pois além de ser saborosa, é divertida e fácil de fazer. Neste artigo, você vai aprender um pouco mais sobre a origem dessa receita, como prepará-la em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer outras três receitas com queijo para variar o cardápio.
Como surgiu o fondue de queijo?
O fondue de queijo é uma receita que tem origem nos Alpes suíços, onde os camponeses produziam muito queijo e precisavam conservá-lo por mais tempo. Eles descobriram que, ao derreter o queijo com vinho e temperos em uma panela de ferro, ele ficava mais macio e saboroso. Além disso,...